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70 kg Spargel…

… haben wir für unseren Spargeltag am 13. Mai geputzt! Natürlich mit Sicherheitsabstand und desinfizierten Händen. Dabei hatten unsere Mitarbeiter*innen Unterstützung vom Küchenteam. Schließlich muss der Spargel für unsere Senioren gut geputzt werden.

Das Gemüse kommt wie jedes Jahr vom Obsthof Bosse. Obstbauer Oliver Bosse hat uns mit einer reichen Spende bedacht, diesmal war der Spargel sogar schon vorgeschält, weil wir die Seniorinnen aus Ingersleben und Apfelstädt nicht als Helfer*innen im Haus begrüßen können.

Außerdem durften wir uns vor dem Haus des Bürgermeisters duftenden Flieder abschneiden, der uns zum Spargelmenü als Tischdekoration diente.

Das Menü hat allen wunderbar geschmeckt! Es gab Spargel mit Sauce Hollandaise, Schnitzel und Kartoffeln. Auch ein leckerer Nachtisch durfte nicht fehlen. Wir danken unserem Küchenteam von der Mephisto Consult GmbH, das das aufwändige Essen super frisch auf die Teller gebracht hat.

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